Wat is een pizzasteen? Een pizzasteen is een essentieel hulpmiddel voor iedereen die thuis authentieke, knapperige pizza’s wil bakken. Deze steen, vaak gemaakt van materialen zoals keramiek, cordieriet of vuurvaste klei, fungeert als de bodem van een traditionele houtoven. Door de pizzasteen in je oven of barbecue te plaatsen, absorbeert en verdeelt hij de hitte gelijkmatig. Dit …








